Filière avicole de la région de Niamey

Filière avicole de la région de Niamey

Analyse des caractéristiques et apports socioéconomiques de l'aviculture dans la périphérie de la ville de Niamey, Niger

Presses Académiques Francophones ( 21.04.2023 )

€ 89,90

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Au Niger, l’aviculture constitue une alternative importante pour l’augmentation de l’apport en protéine animale pour l’homme. Elle est reconnue comme une activité mobilisée pour soutenir la sécurité alimentaire dans les villages et une activité commerciale en zone urbaine et périurbaine avec l’installation des fermes avicoles. L’aviculture comporte beaucoup des particularités et se révèle être génératrice de revenus pour les pratiquants mais aussi pour les revendeurs. Source d’aliments (viande, œufs) et de revenus pour les producteurs, l’aviculture contribue efficacement à la sécurité alimentaire et à la réduction de la pauvreté. L’objectif de ce travail est de caractériser les systèmes de productions avicoles, le dynamisme des acteurs et les apports socioéconomiques de la filière avicole dans la ville de Niamey et sa périphérie. La méthodologie est basée sur des recherches bibliographiques, des enquêtes par questionnaire sur le terrain auprès des différents acteurs de la filière avicole de Niamey. L’analyse de ces données a montré que l’aviculture est une activité rentable dans toute sa dimension même si par ailleurs quelques menaces continuent à peser sur la filière.

Détails du livre:

ISBN-13:

978-3-8381-4594-5

ISBN-10:

3838145941

EAN:

9783838145945

Langue du Livre:

Français

de (auteur) :

MAMAN WAZIRI MATO Zaneidou

Nombre de pages:

248

Publié le:

21.04.2023

Catégorie:

Economie nationale